Kochbuch

Das Geschäft


Die Verkaufsstelle von Lucia Maria Melchiori.

Seit über 30 Jahren sucht Maria Melchiori die besten Äpfel und unverfälschte Zutaten zur Zubereitung unserer Säfte, unseres Apfelessigs, unseres Apfel-Ciders und unseres Craft-Biers aus.

Erzeugnisse der Natur, frisches Bergwasser und eine besondere Beachtung, die sich auf alle Produktionsprozesse richtet , sind einige der Bestandteile eines „Geheimrezepts“, in dem die Qualität unserer Arbeit zu ihrem besten Ausdruck gelangt.

In der im Restaurant befindlichen Verkaufsstelle von Lucia Maria Melchiori warten wir auf alle, die das im Herzen des Valle di Non liegende Trens besuchen kommen, um sie zu begrüßen und in unser Restaurant oder aber zu einer Besichtigung unseres Betriebs einzuladen.

Das Geschäft ist ein mit Liebe von Lucia Mara Melchiori gestalteter Ort, an welchem Sie alle unsere Produkte finden:

  • Unseren Apfel-Cider mit niedrigen Alkoholgehalt, der nur mit frischen, ganzen Äpfeln des Trentino zubereitet wird,
  • Unsere Apfelsäfte und frisch gepressten Apfelsäfte ohne Zusätze, zu 100% realisiert mit Äpfeln aus biologischem Anbau des Trentino und Südtirols,
  • Unseren Apfelessig, realisiert nach bester handwerklicher Tradition bei natürlicher Essigbildung,
  • Unsere Craft-Biere, darunter das neue Birra Predaia.

 

Öffnungszeiten

Die Verkaufsstell ist montags bis freitags geöffnet.

Wir warten von 8:00 bis 12:00 Uhr und von 14:00 bis 17:00 Uhr auf Ihren Besuch.

Kommen Sie uns besuchen! Gehen Sie ohne Probleme Ihrer Neugier nach, und fragen Sie unser Personal um Rat: Wir werden uns freuen, Sie in unserem Haus zu begrüßen, in dem Sie sich wie zu unserer großen Familie gehörig fühlen werden.